L’invito del sindaco Renzo Carini è rivolto a chef e cuochi marsalesi, chiamati a mettere in campo professionalità e fantasia per far degustare – a turisti e visitatori - menù “in sintonia” con le manifestazioni organizzate dall’Amministrazione comunale. Da qui, la necessaria scelta di ingredienti e decori che richiamino i colori verde, bianco e rosso. Per rendere riconoscibili le attività di ristorazione che aderiscono all’iniziativa, il Comune - oltre ad assicurare un’adeguata pubblicizzazione – fornirà il “logo garibaldino”, simbolo delle celebrazioni, da esporre all’esterno di ciascun locale. Intanto, è già possibile comunicare la propria partecipazione all’Ufficio Stampa del Comune (ufficiostampa@comune.marsala.tp.it – fax 0923 713034). 
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