Sicilia da Gustare in collaborazione con Grecale Ristorante, ha inaugurato la prima stagione dell'evento “Venti di Gusto - La Sicilia dell’enogastronomia e dell’ospitalità”, svoltasi il 19 Maggio scorso a Torre Faro...
Cantine Paolini di Marsala conquista ancora prestigiosi riconoscimenti con i suoi vini. Questa è infatti la volta del 72 Filara Catarratto, che Vini d’Italia, la più autorevole guida del settore...
Cantine Paolini di Marsala continua a conquistare ulteriori premi prestigiosi e riconoscimenti con i suoi vini, e ciò conferma l’eccellente qualità della loro...
Oggi a Verona si conclude il Vinitaly "Salone Internazionale dei vini e distillati", un'edizione che non ha registrato soltanto tanti visitatori, importatori, curiosi, addetti del settore ecc, ma numerosi sono stati i...
Sin dall'apertura del primo giorno del Vinitaly "Salone Internazionale dei vini e distillati", attualmente in corso a Verona, Cantine Paolini ha registrato un afflusso...
Dopo due anni di rinvii, Verona finalmente riapre le porte al Vinitaly "Salone Internazionale dei vini e distillati" con la sua 54° edizione. Dal 10 al 13 aprile...
Il Natale è sempre più vicino, e solitamente tutti siamo sempre alla ricerca di un'idea regalo che sia gradita. Ed il vino continua ad essere la scelta vincente perché impreziosisce la tavola e rallegra la...
Ancora importanti riconoscimenti nazionali alla produzione di qualità della cantina marsalese. L’azienda ha preso “due bicchieri” su tre dalla Guida ai...
Scegliere prima il vino e poi realizzare una ricetta che si sposi bene col prodotto scelto. Proprio da questo pensiero nasce il progetto "Le ricette del vino"...
Grande successo per Cantine Paolini per l'edizione 2021 del Best in Show che si è recentemente svolto negli USA, uno fra i concorsi enologici più importanti al mondo...
Tempo fa avevamo già pubblicato un articolo (che potete leggere attraverso il seguente link) in cui la storica cantina vinicola Paolini, particolarmente sensibile alla cura...
Il presidente di Cantine Paolini Gaspare Baiata ha partecipato il 27 Luglio al dibattito su imprese e territori organizzato da Tgcom24, l'importante testata televisiva del gruppo Mediaset, che per l'occasione ha organizzato una...
Estate di rinascita, estate di nuove sfide. Lo sanno bene da Cantine Paolini. La storica casa vinicola marsalese conferma i suoi trend di crescita e propone per la bella stagione...
L'estate è ormai alle porte, con quell'atmosfera frizzante e vivace che la contraddistingue, e con quei profumi fruttati e floreali che solo la Sicilia è in grado...
Una cantina vinicola è considerata a tutti gli effetti azienda energivora, perché il processo di produzione del vino, richiede un elevato dispendio di energia (elettrica, termica e frigorifera). Ai processi di...
