Cantine Paolini di Marsala ha pronto qualcosa di speciale per le feste. Si chiama Baronazzo Amafi ed è il nuovo passito che arriverà a metà novembre, giusto in tempo per chi cerca il regalo giusto o il vino perfetto per chiudere...
"Quest'anno abbiamo fatto il 90% in più rispetto alla vendemmia scorsa. È stata una rinascita dopo la siccità che ci ha messi in ginocchio". Gaspare Baiata, presidente della Cantina Sociale...
Tre riconoscimenti di prestigio per Cantine Paolini nella guida The WineHunter Award 2025, risultato del meticoloso lavoro delle 14 commissioni d'assaggio coordinate da Helmuth Köcher. La cantina cooperativa di Marsala si...
C’è un modo semplice ma autentico di parlare di Sicilia: a tavola, con un bicchiere di vino buono e un piatto che sa di casa. È quello che succede quando il...
Due nuove bollicine arricchiscono il portfolio di Cantine Paolini, realtà cooperativa di Marsala che da decenni rappresenta un pilastro della vitivinicoltura siciliana. Si tratta del Brioso Bianco, ottenuto da uve Inzolia,...
C'è un momento, sospeso tra passato e presente, in cui il tempo sembra fermarsi. Un istante in cui la bellezza della Sicilia si riflette in un calice, raccontando la storia...
Ogni giorno può riservarci un'occasione speciale da celebrare, e cosa c'è di meglio che farlo con un tocco di briosa raffinatezza? Il 1508 Spumante Brut di Cantine...
Cantine Paolini, storica realtà vitivinicola marsalese, continua a collezionare riconoscimenti. L'ultima conferma arriva dalla prestigiosa guida Vini d'Italia del Gambero Rosso, che ha premiato ben quattro etichette...
Cantine Paolini ha ottenuto un prestigioso riconoscimento al The WineHunter Award 2024 con il suo vino Etta Focu Terre Siciliane IGT 2022, che ha ricevuto la medaglia d’oro. Questo premio è il simbolo...
Cantine Paolini ha raggiunto un doppio traguardo al The WineHunter Award 2024, aggiungendo un oro nel medagliere dopo quello di Etta Focu Terre Siciliane IGT 2022 (qui...
Nel cuore della Sicilia, una terra di antiche tradizioni vitivinicole, nasce una nuova stella destinata a illuminare le tavole dei più esigenti intenditori di vino. Cantine...
Un connubio perfetto di musica, vino e gusto siciliano ha animato la serata del 10 luglio al Lido Boeo di Marsala. Protagonista indiscussa l'affascinante voce della cantante Neja, che ha incantato il pubblico con la sua musica,...
Cantine Paolini, azienda in continua evoluzione nel panorama vinicolo siciliano, ha deciso di portare avanti il suo spirito innovativo anche nel mondo digitale. Il loro nuovo sito web, appena lanciato all'indirizzo...
La 56ª edizione di Vinitaly, il rinomato salone internazionale del vino e dei distillati che si è appena concluso a Verona, ha segnato un brillante successo per Cantina Paolini, eccellenza enologica marsalese, che ha...
Dal 14 al 17 aprile, Veronafiere ospita la 56ª edizione di Vinitaly, l'evento enologico di riferimento a livello internazionale. Con la partecipazione di 4.000 aziende da 30 nazioni, Vinitaly si conferma come l'agorà...