×
 
 
17/08/2010 04:00:00

Arrivano i prodotti a denominazione comunale

– che ha già assegnato il marchio a cinque prodotti tipici del nostro territorio. Sono: la fragola e la fragolina di bosco; il pane (ottenuto con farina di grano duro e lievito naturale) e lo "squaratu" (semola e farina di grano duro); la “rianata o lianata” lilybetana, ottenuta anch'essa rispettando le caratteristiche/modalità di produzione depositate in Comune. Delle cinque tipicità nostrane, sono stati valutati ed approvati i relativi disciplinari, di cui gli interessati – impresa agricola, esercizio artigianale, ecc. – possono fare richiesta di utilizzo. Per ogni prodotto De.C.O., il disciplinare contiene riferimenti storici, modalità di commercializzazione (etichettatura e confezionamento), nonché le caratteristiche che ne fanno un prodotto a “denominazione comunale” e – per questo – sottoposto a tutela e controlli.



Native | 11/08/2026
https://www.tp24.it/immagini_articoli/29-07-2026/1785310477-0-agosto-risuona-a-selinunte.jpg

Agosto risuona a Selinunte

Un Roy Paci inedito in chiave jazz, Alan Sorrenti intramontabile, gli omaggi ai Pink Floyd, Deep Purple, Led Zeppelin, le note caraibiche e i riff energetici. Il mese di agosto è da segnare in calendario perché ogni...