Una �polvere� per prevenire l�anemia

Una nuova polvere contenente vitamine e minerali aggiunta al cibo potrebbe aiutare a prevenire l�anemia nei paesi in cui i giovani non ricevono abbastanza ferro. Secondo il nuovo studio dell�Oms (Organizzazione Mondiale Sanit�) i bambini che hanno consumato una polvere contenente, tra l�altro, ferro, zinco e vitamina A, avevano il 30 per cento in meno di probabilita� di ammalarsi di anemia e il 50 percento in meno di probabilita� di avere generiche carenze di ferro. �Per quanto riguarda gli altri aspetti della nutrizione e dello sviluppo infantile � ha spiegato Luz Maria de Regil, che ha curato lo studio pubblicato sulla rivista The Cochrane Library � non ci sono pero� abbastanza dati che dicano se un integratore abbia un buon impatto�.

Una “polvere” per prevenire l’anemia

Nel mondo, circa la meta� di tutti i bambini sono colpiti da una deficienza di ferro, zinco e vitamina A. La maggior parte di essi vive in paesi poveri. Gi� a partire dai sei mesi di eta�, un mancato apporto di ferro comincia a intaccare le ricche riserve di cui dispongono naturalmente dalla nascita. L�Oms raccomanda l�allattamento esclusivo fino a sei mesi. Fra sei mesi e due anni, quando l�Oms consiglia di cessare l�allattamento continuato al seno, i genitori di solito cominciano a inserire alimenti semisolidi nelle diete dei bambini I programmi sanitari includono gocce di ferro o sciroppi per prevenire l�anemia nei bambini piccoli. Tuttavia �gli integratori possono essere percepiti dalla mamma come qualcosa di simile a una droga. E spesso il ferro in gocce ha un sapore orribile. Le polveri di micronutrienti, invece, sono spruzzate nel cibo in modo da non alterare il sapore. Cos� i genitori pensano che stanno migliorando la dieta del bambino ma non gli stanno dando un farmaco� ha spiegato De Regil. De Regil e colleghi hanno analizzato sei studi che hanno confrontato le polveri nutrienti e i loro effetti sui bambini tra 2 e 23 mesi di eta�. Su oltre 3.000 casi, quelli che avevano ricevuto le vitamine e i minerali per alcuni mesi avevano meno probabilit� di essere anemici o carenti di ferro alla fine del periodo considerato.

��La povere � una novit� promettente per risolvere l�anemia infantile�, ha detto Purnima Menon dell�International Food Policy Research Institute.