1. Broccoli
I broccoli sono considerati un cibo miracoloso per la loro capacità di prevenire il cancro. Questo ortaggio è consigliato a chi soffre di problemi cardiaci e ictus. I broccoli contengono anche ferro, ideali quindi per pazienti anemici. Cucinate i broccoli al vapore in modo che le sostanze nutritive in essi contenute non vengono perse.
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