I polifenoli contenuti nel cioccolato fondente sono un ottimo calmante. Lo afferma uno studio dell’università australiana di Swinburne pubblicato dal Journal of Psychopharmacology.
Lo studio ha riguardato 72 uomini e donne in buona salute tra i 40 e i 65 anni a cui per un mese è stata prescritta una bibita al giorno contenente 500
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