Si va verso l'approvazione di una legge regionale per la rimodulazione del sistema della panificazione in Sicilia. Il prossimo 3 dicembre potrà arrivare l'approvazione della legge regionale sui panificatori. “Finalmente – dice Giuseppe Bonafede leader dei panificatori marsalesi – qualcosa si sta muovendo e grazie all'interessamento dell'On. Nino Oddo che ci ha sostenuto fino alla fine. L'approvazione della legge che tutela la categoria è resa necessaria dalla difficile situazione che si è creata dalle nostre parti con aperture domenicali abusive o persone che panificano senza autorizzazione”.
Chiaramente soddisfatto Bonafede (responsabile del CNA panificatori) ribadisce ancora: “ La situazione dei panificatori a Marsala è diventata simile a quella di Napoli, dove ognuno fa quello che vuole e la qualità del prodotto è ad alto rischio. Questa legge regolamenterà il tutto, verranno fatti i controlli a chi panifica e si vaglierà su chi non la rispetta”
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