Un sopralluogo alla mensa scolastica del plesso Santa Gemma dell'Istituto comprensivo Castiglione è stata effettuata dall'assessore comunale alla Pubblica Istruzione Adele Spagnolo ed dal funzionario del Servizio Pubblica Istruzione del Primo Settore comunale Mariuccia Orofino.
"Abbiamo riscontrato - ha detto l'Assessore Spagnolo - la giusta qualità dei cibi e la soddisfazione del personale docente e degli operatori per il servizio di mensa scolastica".
Il servizio di refezione scolastica è garantito dall'impresa aggiudicataria dell'appalto annuale espletato lo scorso anno: l’impresa Bitti srl Unipersonale di Castelvetrano, che ha avviato il servizio nel novembre 2016 fino al maggio 2017 per l'anno scolastico 2016/2017 e dal 13 novembre 2017 per l'anno scolastico in corso, fino all'aggiudicazione del nuovo appalto annuale, che è in fase di pubblicazione.
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