Pane. La Cna: "Riprendere ed estendere il disciplinare De.c.o"
Si avvicinano i tempi dell’ennesimo aumento del costo della farina (da 45 a 56 centesimi al Kg) e come in altre circostanze emergono i gravi problemi che assillano la categoria dei panificatori. Innanzitutto la...
