Se ne sono andati | 29/11/2021

Castelvetrano dice addio al cuoco stimato da tutti 

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 Castelvetrano dice addio al cuoco stimato da tutti.  E' morto infatti, a causa di un male che non gli ha lasciato scampo, Kamel Zarga. Era di origini tunisine, ma a Castelvetrano si era affermato come chef, prima da Baffo, poi con il suo locale, La Rustica, in via...

Scuola | 29/11/2021
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Una Stella Michelin all'Alberghiero di Erice

Si svolgerà domani, all 'Istituto Slberghiero di Erice, il corso di formazione professionale organizzato dall' Associazione provinciale cuochi e Pasticceri trapanesi. Il tema: la filosofia di cucina moderna dello chef...

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Cittadinanza | 29/11/2021
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Inaugurato il nuovo mercato del pesce a Trapani

Il nuovo mercato del pesce a Trapani diventa realtà. Questa mattina la cerimonia di inaugurazione dei locali di via Cristoforo Colombo. Finalmente gli operatori del settore hanno una struttura adeguata alle loro esigenze. All'inaugurazione...

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