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Native
| 17/04/2026
07/04/2010 07:59:11
Cibo per celiaci: corsi di formazione per operatori del settore
I primi due corsi, rivolti a cuochi e pizzaioli e composto ciascuno da 15 operatori, si terranno nei giorni 13 e 15 Aprile p.v..
La parte teorica, tenuta da medici del S.I.A.N. e da rappresentanti dell’Associazione Famiglie dei Malati Celiaci, si svolgerà presso la “Cittadella della Salute” di Erice-Casa Santa mentre la parte pratica si terrà presso le cucine di una nota sala di ricevimenti.
Al termine dell’esperienza formativa ai partecipanti verranno rilasciati degli attestati a cura del S.I.A.N. Successivamente analoghi corsi verranno organizzati per pasticcieri e gelatieri.
Agroalimentare
| 2026-04-18 14:14:00
Vinitaly 2026: Pantelleria rafforza il suo posizionamento tra identità e territorio
Pantelleria torna da Vinitaly 2026 con una voce ancora più forte, autentica e riconoscibile. Una presenza che non si è limitata a raccontare il vino, ma ha saputo evocare un’isola intera: i suoi paesaggi scolpiti dal vento, la...
Native
| 13/04/2026
Noleggio lungo termine: le 10 migliori società che stanno cambiando...
Il noleggio a lungo termine è oggi una delle formule più rilevanti nel mercato della mobilità. La sua crescita negli ultimi anni conferma un cambiamento concreto nelle abitudini di privati, aziende e partite...
Agroalimentare
| 2026-04-16 20:45:00
Marsala: il Ristorante Le Isole al Vinitaly 2026
Il Ristorante Le Isole di Marsala, guidato dallo chef Giovanni Lombardo ha partecipato alla 58ª edizione del Vinitaly 2026, portando a Verona alcuni dei sapori della tradizione siciliana. Tra i prodotti proposti figurano ingredienti legati al...
Native
| 10/04/2026
Rapporto Mediobanca, Gruppo Radenza tra i leader della GDO per crescita e...
Modica, 10 aprile 2026. L’Osservatorio di Mediobanca sulla GDO italiana e internazionale a prevalenza alimentare che aggrega i dati economico-patrimoniali di 118 aziende nazionali e 30 maggiori player internazionali per il...
