Le Cantine Pellegrino portano il Friuli a tavola

Ecco il menù:

- Frivolezze Friulane: Pitina in bellavista, sassaka e pestat con crostini caldi - Duca di Castelmonte Gibelè Zibibbo IGT Sicilia 2009
- Antipasto: Frico con polentina calda e salame all’aceto - Dinari del Duca Grillo IGT Sicilia 2009
- Primo: Gnocchi di patate con cuore di prugna secca ricotta di malga e profumo di cannella – Duca di Castelmonte Tripudium Bianco IGT Sicilia 2009
- Secondo: “muset e brovada” insaporita con il “pestat” (cotechino con le rape aromatizzate sotto la vinaccia) - Hauner Hierà Rosso IGT Sicilia 2008
- Formady frant (formaggio di malga rifermentato) - Pellegrino Marsala Vergine Soleras DOC
- Dessert: la Gubana (dolce tipico delle valli del Natisone UD) - Duca di Castelmonte Nes Passito di Pantelleria DOC 2008

Le adesioni vanno comunicate entro e non oltre l’8 Febbraio 2011 (0923/719966 o email marketing@carlopellegrino.it)

Native | 2024-04-25 09:00:00

https://www.tp24.it/immagini_articoli/24-03-2021/1616566080-0-etna-un-altra-eruzione-fontane-di-lava-e-boati-il-video.jpg

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