Marsala.
Il corso ha visto la partecipazione di numerosi liberi professionisti e insegnanti.
Durante gli incontri si è trattato delle origini della vite, il collegamento con il territorio dei vitigni autoctoni, le principali caratteristiche qualitative dei vitigni e dei vini, le tecniche da utilizzare per la degustazione dei vini e l’abbinamento dei cibi con il vino. Negli incontri si è proceduto alla degustazione dei vini delle cantine del territorio di Mazara: Cantine Ajello, Cantine Colomba Bianca, Cantine Foraci, Cantina dei Fratelli Di Gregorio, Cantine Tenute Gorghi Tondi e Cantina Vallovin.
La partecipazione a un evento come il Vinitaly porta con sé rischi e opportunità, un doppio binario che Cantine Bianchi ha scelto di abbracciare partecipando alla 56^ edizione del Salone Internazionale dei vini e distillati, vetrina di...
Il pizzaiolo mazarese Luciano Dado continua a brillare nel panorama mondiale della pizza, conquistando il quinto posto al 31° Campionato del Mondo di Pizza, svoltosi a Parma dal 9 all'11 aprile. Dopo la vittoria dello scorso anno a Rimini...
La 56ª edizione del Vinitaly a Verona ha segnato un successo straordinario per lo stand di Cantine Europa e per il suo brand Sibiliana Vini. Oltre a confermarsi come punto di riferimento per i clienti storici, il loro stand ha attratto...
"Il governo dichiari lo stato d'emergenza per affrontare la crisi idrica senza precedenti che sta attanagliando la Sicilia da settimane”. A chiederlo sono il presidente nazionale di Coldiretti davanti alla grave situazione di...
Cantine Paolini, azienda in continua evoluzione nel panorama vinicolo siciliano, ha deciso di portare avanti il suo spirito innovativo anche nel mondo digitale. Il loro nuovo sito web, appena lanciato all'indirizzo cantinepaolini.it, rappresenta un...
La strage del 1° Maggio 1964. 60 anni fa allo Stagnone morirono 16 ragazzi e un chierico" >
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