I militari hanno accertato che, in una ditta di ristorazione che fornisce pasti a numerose scuole, era conservata della carne acquistata da un fornitore esterno e pronta per la distribuzione. Il fornitore avrebbe sottoposto gli alimenti freschi a congelazione abusiva, prolungandone inoltre la scadenza fino a 18 mesi.
I militari hanno proceduto al sequestro giudiziario di 41 confezioni da un chilo di tacchino e pollo, pronte per essere distribuite a mense scolastiche della provincia trapanese.
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