Il programma del Comune è stato realizzato dall’assessore al Centro Storico Bernardo Tortorici in collaborazione con la «Strada del Vino Val di Mazara», il «Club Amici del Toscano» e la Fondazione Sgarbi.
Domenica 13 a partire dalle 9,30 e fino alle 17,00 sarà possibile fare delle visite gudate e delle degustazioni di vini gratuite in queste cantine:
«Cantine Trapani S.r.l», referenti Michele Trapani (3683634365) e Maria Rosa Castiglione (3391356188); «Tenute Mokarta», referente Mario Favuzza (3343633792); «Cantine Foraci», referente Alessandro Foraci (3487069636); «Cantine Ajello», referente Salvatore Ajello (3394831226).
Nel pomeriggio, a partire dalle 18,00 e fino alle 21,00, nei saloni del castello in Piazza Alicia, ci sarà un Fumoir del «Club Amici del Toscano», ovvero degustazione di sigari in abbinamento con vini del territorio, curata dall’esperto di sigari e sommelier Daniele Balba.
La partecipazione è gratuita, a numero chiuso e riservata solo ed esclusivamente ai soggetti che abbiano compiuto i 18 anni di età. Per le prenotazioni è possibile inviare una email all'indirizzo ufficiostampa@cittadisalemi.it, oppure un sms al numero 331-1708195 non oltre le 12,00 di sabato 12 novembre, specificando oltre al nome e al cognome, l'età e gli estremi di un documento di riconoscimento.