Una degustazione di Cous Cous si terrà il giorno dell’Epifania all’interno dell’Atrio Municipale. E’ organizzata dalla Società Cooperativa Antemar con il Patrocinio dell’Amministrazione comunale di Marsala. Stamani l’incontro al palazzo municipale fra il Sindaco Giulia Adamo e il dottor Duilio Pecorella, responsabile di Antemar; presente lo chef Angelo Genna. Nel pomeriggio dell’Epifania i cuochi della Cooperativa Antemar proporranno il cous cous a base di pesce spada o melanzane o pesce. La degustazione compreso un bicchiere di vino avrà un costo di 3 euro. Il pomeriggio di degustazione nell’Atrio comunale, che avrà inizio alle ore 16 e terminerà alle 24, sarà accompagnato da un intrattenimento musicale.
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