Sezioni
Native
| 11/12/2025
22/10/2015 15:20:00
Due chef marsalesi Ambasciatori della cucina siciliana nel Mondo
Due marsalesi sono stati proclamati Ambasciatori della cucina Siciliana nel mondo.
La Regione Sicilia e Sprint Sicilia, coordinato dalla dottoressa Stassi e con la presenza della dottoressa Ilia Mazzone,ha celebrato, il 17 ottobre, presso il Palazzo Italia all'Expo di Milano 2015, cuochi Siciliani quali ambasciatori operanti nel mondo.
Fra i premiati, gli chef anche Girolamo Pipitone originario di Marsala ma residente in Oxford e Francesco Li Causi originario di Marsala ma residente in Romania. Gli altri premiati sono Carmelo Carnevale originario di Siracusa ma residente a Londra Giuseppe Ipsaro Passione originario di Naso ma residente a Bucarest, Alessandro Dirienzo originario di Noto ma residente in Brasile, Andrea Alesi originario di Menfi ma residente in ermania, Fernanda Morici originaria provincia Agrigento ma residente in Brasile e tanti altri chef siciliani operanti in Svizzera, Francia, USA, Belgio, Australia, Olanda
Agroalimentare
| 2025-12-08 22:00:00
Lavori alla diga Trinità, i sindacati chiedono cabina di regia in prefettura
“I lavori alla diga Trinità di Castelvetrano procedono in maniera spedita, ma è necessaria una cabina di regia in prefettura per il monitoraggio dei lavori e della trasparenza nelle tempistiche e nella programmazione”....
Native
| 10/12/2025
ProteinBREAD, il pane proteico che apre ai panifici un mercato da esplorare
Il comparto dei prodotti proteici è uno dei settori che stanno crescendo più velocemente nel mondo della panificazione. Le ricerche online per “pane proteico a basso contenuto di carboidrati” sono...
Agroalimentare
| 2025-12-06 07:00:00
Più acqua alla diga Trinità. La Cia: "Ora completare subito i lavori"
La Cia Sicilia Occidentale accoglie con favore la decisione del Ministero delle Infrastrutture di autorizzare l’aumento del limite di invaso della diga Trinità di Castelvetrano, un provvedimento che la stessa organizzazione aveva...
Native
| 05/12/2025
Natale 2025, alla Pasticceria Savoia il primo Natale firmato Miceli
La Pasticceria Savoia di Marsala vive un Natale speciale: per la prima volta i panettoni portano la firma di Salvatore Miceli, il giovane pasticcere che sta ridisegnando l’identità dolciaria dello storico laboratorio...
