Il giornalista Mario Giordano, in un suo intervento in televisione, attacca il piatto tipico di Trapani, il cous cous. "Riscopriamo i piatti italiani" dice il giornalista. Proprio così. E' un po' come quando per scherzo si chiede alla gente cosa pensi dei numeri arabi.
Nel mirino del giornalista il cibo etnico: "Noi siamo vittime del Cous-Cous-Clan... mi domando perché dobbiamo mangiare a tutti i costi etnico? Abbiamo la cucina migliore del mondo, riscopriamo i nostri piatti italiani!".
Ecco la risposta, da Trapani, di Ninni Passalacqua, in questo video.
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