La vellutata di carote è un piatto vegetariano perfetto sia per il pranzo che per la cena. Cremosa e leggera, sazia tanto ed è ideale da consumare anche se siete a dieta o seguite un regime alimentare ipocalorico. La ricetta è di una semplicità unica, perfetta da realizzare sia in pentola con una cottura tradizionale, sia con robot o altri elettrodomestici che consentono anche la cottura dei cibi.
Questa è la ricetta base, ma potete tranquillamente aggiungere altri ingredienti come patate, zucca, pomodori, zucchine e altri legumi.
ingredienti:
carote
cipolla
dado
olio EVO
procedimento: pelare e tagliare le carote, in una pentola fare il soffritto con olio EVO e cipolla, versare le carote tagliate in precedenza e coprire con acqua.
Lasciare cuocere per qualche minuto, fino a quando le carote non siano morbide, frullare il tutto e servire.
Nelle sedi di Mazara del Vallo e Trapani, l'iniziativa esclusiva del mese unisce finanziamenti flessibili con prima rata a gennaio 2027 a un drastico abbattimento dei listini sulle vetture certificate. TRAPANI / MAZARA DEL VALLO...
Semafori, rallentamenti, ripartenze e frequenti cambi di velocità fanno parte della guida quotidiana in città. A Trapani, inoltre, la viabilità è stata interessata negli ultimi mesi da diversi...
Tra voli, bagaglio, trasferimenti da e per gli aeroporti e prezzi che cambiano rapidamente, organizzare un viaggio dalla Sicilia verso Roma può trasformarsi in una piccola caccia alla tariffa giusta.C’è...
Sezioni
