Biscotti di pasta frolla con cuore di Nutella.
Friabili e deliziosi questi biscotti di pasta frolla con cuore di Nutella sono perfetti per ogni occasione.
Si preparano in pochissimi minuti e gli ingredienti che servono sono alla portata di tutti.
INGREDIENTI:
250 G DI FARINA 00
100 G DI ZUCCHERO SEMOLATO
1 UOVO
125 G DI BURRO
6 G DI LIEVITO PER DOLCI
PREPARAZIONE:
in una ciotola uniamo tutte le polveri (farina 00, zucchero semolato, lievito per dolci) mescolare con una forchetta ed aggiungere un uovo e il burro fuso, iniziare ad impastare fino ad ottenere un composto liscio e non appiccicoso.
Coprire con pellicola e lasciare riposare per circa 20 minuti in frigorifero.
Dopo aver fatto riposare l'impasto in frigorifero, stenderlo con l'aiuto di un mattarello e con una formina o un bicchiere formiamo dei cerchi.
Con il manico di un cucchiaino diamo la forma di un cuore al centro del biscotto.
Infornare a 180° fino a doratura.
A fine cottura aggiungere la Nutella nel solco a forma di cuore.
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