Riconoscimento al 14° Concorso Nazionale “L’Oro d’Italia 2023 – Le Gocce d’oro” per l’azienda agricola Daidone Sandro di Campobello di Mazara.
Il concorso è organizzato da O.L.E.A. (Organizzazione Laboratorio Esperti Assaggiatori) una delle più importanti Associazioni di Assaggiatori Professionali, accreditata a livello internazionale, che ha sede a Pesaro. Definita anche come “Scuola Internazionale di Analisi Sensoriale e Cultura degli Alimenti” promuove corsi di assaggio divulgativi nonché corsi professionali assaggiatori olio evo. Periodicamente organizza concorsi nazionali/internazionali che hanno lo scopo di selezionare, premiare e promuovere nel mondo, i migliori oli extravergini di oliva d'Italia e del Mediterraneo.
Il Comitato Organizzatore del concorso e lo staff tecnico di O.L.E.A. composto da panel con giudici assaggiatori professionisti selezionati tra i membri di Comitati di assaggio/Panel riconosciuti dal Mi.P.A.A.F. (Ministero politiche agricole e forestali) hanno assegnato le "5 Gocce d’Oro" con Lode di Eccellenza (fascia punti oltre i 90/100) all’olio Evo Az. Agricola Daidone Sandro sezione Monocultivar Nocellara del Belice.
“Questo riconoscimento di qualità è il risultato di una passione condivisa che esprime l’eccellenza di una vocazione e storia del nostro territorio della Valle del Belice” sottolinea l’assaggiatore professionista Francesco Licata.
Adesso si attendono le graduatorie ufficiali con i vincitori assoluti che saranno decretati ufficialmente nel corso della cerimonia di premiazione del Concorso che si terrà Sabato 22 aprile 2023, a Fano (PU), in occasione del Gran Galà dell'Olio Italiano. Per la classifica e il concorso basta cliccare qui.
Nel meraviglioso scenario della cattedrale del Santissimo Salvatore a Mazara del Vallo, Guenda Goria e Mirko Gancitano hanno pronunciato il loro emozionato "Sì" in una cerimonia vip da sogno il 16 maggio scorso. Ma c’è...
Torna Pilastri, il podcast di Will Media in collaborazione con il FAI- Fondo per l’Ambiente Italiano ETS, e con il sostegno di Donnafugata, per viaggiare sulle tracce della storia dell’arte italiana. Dopo il successo della prima...
Se sei un appassionato del sushi e della raffinata cucina giapponese, il tuo nuovo rifugio gastronomico è finalmente arrivato a Marsala. Situato in via Francesco Crispi 13, Tomi Sushi promette un'esperienza culinaria senza precedenti, un...
Torna come ogni anno in primavera il tradizionale appuntamento con Cantine Aperte, al quale gli appassionati e i cultori del vino e della Sicilia che ruota attorno alla sua produzione non possono mancare. Qui vediamo quali sono le proposte di tre...
Il tema della sicurezza sul lavoro è sempre al centro degli interventi del legislatore. Si pensi che, nell’ultimo provvedimento nell’ambito delle disposizioni urgenti per l’attuazione del PNRR, si disciplina su argomenti con...
Il caso Iuventa/ 5. La fine di un'inchiesta costata 3 milioni di euro " >
Sezioni
