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Native
| 01/04/2026
15/04/2025 18:02:00
Adesso c'è anche il gelato al gusto di ... pane nero di Castelvetrano
Adesso c'è anche il gelato al gusto di ... pane nero di Castelvetrano.
Alla Gelateria Briosciato, da poco inaugurata in Piazzetta Cesarò a Erice, accanto allo stadio di Trapani, è arrivato un gusto che sta già facendo parlare di sé: il gelato al Pane Nero di Castelvetrano, arricchito con burro, marmellata o miele. Una vera rivoluzione per gli amanti del gelato artigianale, che unisce l’innovazione alla memoria dei sapori antichi.
L’idea è del maestro gelatiere Salvatore D’Aguanno, che nel suo laboratorio ha deciso di trasformare una delle eccellenze più identitarie del territorio — il pane nero di Castelvetrano, già presidio Slow Food — in una crema fredda dove la croccantezza del pane si sposa con la dolcezza della marmellata o con la nota del miele.
Agroalimentare
| 2026-04-03 22:00:00
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Agroalimentare
| 2026-04-02 19:25:00
Crisi del vino in Sicilia: le cantine sociali lanciano l’allarme e chiedono interventi
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Native
| 24/03/2026
Micro-risparmio quotidiano: i metodi per mettere da parte piccole somme
Pochi centesimi al giorno, qualche euro alla settimana. Sembra niente, ma, sommati nel tempo, quei piccoli importi che sfuggono dall'attenzione possono trasformarsi in una cifra importante. Il micro-risparmio di ogni giorno parte...
