Una giornata tra vigneti, natura e antichi saperi per i 30 Piccoli Ranger del Parco Nazionale Isola di Pantelleria, protagonisti del laboratorio “Pesta l’Uva!”, organizzato dopo il percorso di formazione svolto tra giugno e luglio. I giovani hanno vissuto da vicino tutte le fasi della vendemmia pantesca: dalla raccolta dell’uva alla stesa dei grappoli al sole, dalla tradizionale pigiatura a piedi nudi alla sgrondatura, fino al trasferimento del mosto nella vasca di fermentazione.
L’iniziativa ha permesso ai partecipanti di conoscere, attraverso il gioco e la pratica, il valore della viticoltura eroica di Pantelleria, le tradizioni agricole dell’isola e il profondo legame tra uomo, paesaggio e biodiversità.
L’esperienza è stata realizzata grazie alla collaborazione con I Giardini di Tanit e la Cantina Bbirbiciú, con la guida dell’enologo Antonio D’Aietti e delle guide ufficiali del Parco Nazionale.
Dopo le lezioni teorico-pratiche, le escursioni, le attività all’aria aperta e l’esperienza di bivacco notturno svolte nei mesi scorsi, il laboratorio ha rappresentato il primo appuntamento dedicato ai ragazzi dopo il rilascio degli attestati di Piccolo Ranger del Parco.
Il percorso non si ferma. Per il mese di ottobre sono infatti già previsti nuovi laboratori dedicati ai giovani partecipanti, con l’obiettivo di rafforzare la loro conoscenza e consapevolezza del territorio.
«Questo è il primo appuntamento dopo il rilascio degli attestati di Piccolo Ranger del Parco, al quale ne seguiranno altri», ha dichiarato il presidente dell’Ente Parco, Italo Cucci.
«L’intenzione del Parco è infatti quella di accompagnare i giovani in maniera continua nel miglioramento della consapevolezza di vivere in un territorio unico con molteplici potenzialità».
Cucci ha inoltre rivolto un ringraziamento ai partner dell’iniziativa, alle società agricole I Giardini di Tanit e Bbirbiciú, alle guide del Parco Valentina Romano e Giovanni Inzerillo e al Qalea Pantelleria, che hanno contribuito alla realizzazione dell’esperienza.
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