A scuola di dolci ericini al Molino Excelsior
A scuola di Genovesi e Biscotti di Fico. Per tutta la mattinata, e poi nel pomeriggio di oggi, una ventina di allievi hanno seguito, presso la cucina laboratorio del Molino Excelsior, la lezione della pasticcera Maria Grammatico per imparare i segreti del tipico dolce di Erice, diffuso e consumato anche nell'agro Ericino.
