La viticoltura eroica di montagna e delle piccole isole a Pantelleria: incontro con Zaia
• François Stevenin, Presidente del Cervim (Centro di Ricerca, Studi, Salvaguardia, Coordinamento e Valorizzazione per la Viticoltura Montana)
• Dott. Gianluca Macchi, Direttore Generale del Cervim
• Franco Bonanini, Direttore del Parco Nazionale delle Cinque Terre
• Costantino Charrère, azienda Les Cretes - Valle d’Aosta
• Enol. Salvo Foti, azienda Viticola Benanti - Etna
• Enol. Casimiro Maule, azienda Nino Negri - Valtellina
• José Rallo azienda Donnafugata Pantelleria
• Enol. Willi Stürz Cantina Sociale di Termeno – Alto Adige
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A fare gli onori di casa sarà il titolare dell’azienda Donnafugata, il Cavaliere Giacomo Rallo e i Sindaco di Pantelleria, Salvatore Gabriele.
Il programma prevede nella mattinata l’incontro tra i partecipanti e il Ministro. Successivamente è prevista la visita ai vigneti in particolare ad una vigna centenaria, pre-fillossera, allevata ad alberello su terrazzamenti, che rappresenta una testimonianza concreta di viticoltura eroica e di bio-diversità, e alle cantine di Donnafugata a Khamma, dove i partecipanti assisteranno alle prime fasi della produzione del passito di Pantelleria.
Nel pomeriggio alle ore 15 è prevista la conferenza stampa “La viticoltura eroica di montagna e delle isole una risorsa per la creazione di reddito e per la tutela del paesaggio” a cui saranno presenti il Ministro Luca Zaia e i testimonial della viticoltura eroica.
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