Vogliono cambiare il disciplinare dei vini Doc di Pantelleria

Secondo Claudio Busetta, consigliere comunale a Pantelleria, "la notizia è sicuramente”preoccupante” se non altro perchè a livello di discussione e condivisione della comunità viticola locale nulla era fino ad oggi trapelato. E mi riferisco chiaramente alla componente più importante ma anche, a mio avviso, meno tutelata della filiera produttiva vitivinicola, cioè quella dei viticoltori isolani che garantiscono la produzione delle uve zibibbo di Pantelleria.
Questo modo di agire, senza promuovere alcun dibattito che educhi il viticoltore ad essere parte attiva e partecipe dei processi che lo interessano, facendo emergere anche possibili aspetti non condivisibili, è del resto una caratterizzazione dei poteri forti del settore. Anche in questi giorni, infatti, alcune aziende vitivinicole, in modo poco trasparente, forti della loro posizione dominante, unitamente alle prenotazioni per il conferimento delle uve per l'imminente vendemmia fanno sottoscrivere ai conferitori una richiesta di adesione al Consorzio di Tutela e Valorizzazione dei vini doc di Pantelleria, nella quale tra l'altro si dichiara di essere a conoscenza ed accettare le regole statuarie senza però realmente mai averne preso visione".