Degustazioni, ricette a base di aglio, mostra-mercato di prodotti tipici, conferenze, momenti di spettacolo: tutto questo e altro ancora per un week-end lungo che unisce la cultura, le tradizioni e i sapori del nostro territorio.
La rassegna si snoda nella location del Museo del Sale di Nubia, e in tutta la riserva naturale orientata della saline di Trapani e Paceco gestita dal wwf. luogo che sarà inebriato dai profumi dell’aglio rosso di Nubia, presidio slowfood, protagonista per la promozione del territorio e la riscoperta dell’ eno-gastronomia tipica. Degustazioni, mercato dei sapori, convegni, momenti di musica , (Quest’anno l'evento include la manifestazione Sonorita’ Mediterranee).
Come nelle precedenti edizioni sono previste visite guidate alla Riserva Naturale Orientata delle Saline di Trapani e Paceco ( a cura del WWF e dell'associazione saline e natura)
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