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23/10/2012 09:32:42

Il Comune di Petrosino al Salone Internazione del Gusto di Torino

Una partecipazione ad un evento di rilievo internazionale che permetterà di presentare il territorio petrosileno in tutta la sua ricchezza e in tutto il suo potenziale di sviluppo.
All’interno di un vasto orizzonte di discussioni che seguirà principalmente tre linee di intervento individuate da Slow Food in Sicilia, legalità, paesaggio e salute, l’intervento del Comune di Petrosino sarà incentrato sulla questione legalità in relazione al paesaggio, cogliendo l’occasione per promuovere un’idea di sviluppo sostenibile, che si presenta come via percorribile per la crescita turistica del territorio nel rispetto però di quella ricchezza demo-etno-antropologica che lo caratterizza.
Un’idea di sviluppo quindi che vuole privilegiare la ricezione attraverso la forma dell’albergo diffuso, della casa vacanza, del b&b, in un contesto strutturato a far conoscere la storia, la tradizione, i profumi e i sapori di un ambiente e di territorio che sono già di per sé ricchezza da tutelare e valorizzare.
Un’altra tappa, questa del Salone del Gusto di Torino, di un percorso intrapreso con la partecipazione al Cous cous Fest di San Vito lo Capo dello scorso settembre, che ha l’obiettivo di proiettare il  Comune sulla scena più ampia dei circuiti promozionali nazionali e internazionali con lo scopo di farsi conoscere per attrarre visitatori, turisti, risorse.

Al salone del Gusto prenderanno parte: Nanni Cucchiara Fiduciario Slow Food Marsala, 
Gaspare Giacalone Sindaco di Petrosino e  Michela Pallonari Manager Culturale.