A Favignana un corso per gestore di bed and breakfast

 Il corso vuole formare il gestore modello di B&B, una figura in grado di dare una valida ospitalità alla clientela presso una struttura familiare, nel rispetto della legislazione in materia di ospitalità familiare, elaborando e promuovendo una gamma di offerte rispondenti alle esigenze del mercato, gestendo con efficacia ed efficienza sia il rapporto con la clientela sia la struttura e i servizi offerti.
      Una delle insegnanti del corso è Maria Guccione, che grazie ai suoi 42 anni di esperienza nel settore turistico ricettivo, contribuirà a formare futuri gestori di attività non solo nelle conoscenze tecniche ma anche nella formazione di base che metta al primo posto la capacità di accoglienza.
<La formazione professionale assume sempre più un’importanza strategica nel mondo produttivo – dice il direttore dell’ANFE, Antonio Carpinteri – e viene incontro, da una parte, ai bisogni formativi espressi dalle aziende e dal mercato, dall’altra alle esigenze dei giovani di acquisire competenze, e dei lavoratori di mantenersi aggiornati. Per essere competitivi e crescere professionalmente bisogna in primo luogo specializzarsi, tenersi aggiornati e ampliare le proprie conoscenze. Il corso di Favignana cerca di offrire questa possibilità in un campo come quello turistico in continua evoluzione>.
Soddisfatto dell’iniziativa il vice sindaco e Assessore alle Politiche Sociali, Giuseppe Pagoto, che dice: <Sento il dovere di ringraziare la Regione Siciliana e l’ANFE per essere riusciti a organizzare alcuni corsi di formazione regionale a Favignana, fornendo così strumenti e opportunità quasi sempre sfruttabili solo sulla terraferma. E’ motivo di soddisfazione ed è frutto di un lavoro portato avanti da mesi. Certamente un primo passo per realizzare nelle Isole Egadi un polo formativo anche d’eccellenza, che possa aiutare le giovani generazioni a qualificarsi e specializzarsi per cercare di affrontare al meglio il mondo del lavoro>.