Lunedì 8 gennaio l'azienda biologica marsalese “I Frutti del Sole” parteciperà a “Buono a Sapersi”, alle ore 11.05 su Rai 1, il programma di Elisa Isoardi che tratterà il tema delle rape, verdure con pochissime calorie e tante vitamine e ci sarà un collegamento in diretta con l’inviato Ivan Bacchi, che sarà ospite dell’azienda che coltiva rape rosse biologiche a Marsala.
Daniele Paci, agronomo, spiegherà tutte le differenze tra i tanti prodotti che rientrano sotto il nome di rapa. Primo Vercilli, nutrizionista, ne descriverà le proprietà e gli utilizzi più appropriati. La Professoressa Paola Roglianii, Direttore di Pneumologia del Policlinico Tor Vergata di Roma, chiarirà tutte le possibili cause della tosse e darà delle indicazioni utili a capire quando è davvero preoccupante.
Sarà poi la volta della maestra di cucina Ginevra Antonini, che realizzerà un inedito hummus con la rapa rossa. Luca Pappagallo, invece, preparerà un risotto con rape rosse e gorgonzola.
La 56ª edizione di Vinitaly, il rinomato salone internazionale del vino e dei distillati che si è appena concluso a Verona, ha segnato un brillante successo per Cantina Paolini, eccellenza enologica marsalese, che ha portato con...
Le Segreterie provinciali di CONFSAL, COPAGRI, FEDER.AGRI, FNA, CONFAGRICOLTURA e LIBERI AGRICOLTORI della Provincia di Trapani nel denunciare lo stato di abbandono totale delle dighe chiedono un urgente incontro con le Autorità Competenti...
La prestigiosa selezione enologica 5StarWines, organizzata da Veronafiere e Vinitaly in collaborazione con Assoenologi, con una giuria internazionale di wine professional e una sezione specificatamente dedicata ai vini biologici e biodinamici (Wine...
Nella disgrazia, la Sicilia è stata fortunata: la notizia dell'indagine sull'assessore regionale all'agricoltura Luca Sammartino è arrivata come un fulmine a ciel sereno, ma, per fortuna, l'ultimo giorno del Vinitaly, e quando lo...
Buseto Palizzolo (Trapani), 17 aprile 2024 – È stato inaugurato questa mattina il primo Conad di Buseto Palizzolo, in via Roma 167. Dietro questa nuova apertura c’è la storia di una famiglia di imprenditori, i Lombardo, che...
"Ecco perchè mi mandarono via"" >
Sezioni
