Nel tardo pomeriggio di oggi, dopo una giornata di commenti, riunioni, reazioni, arriva una nota dal vice presidente delle Cantine Europa, Nicolò Vinci.
L'agronomo dichiara che il presidente Eugenio Galfano si è dimesso per "motivi strettamente personali" e che pertanto le sue dimissioni non sono riconducibili ai contrasti interno all'azienda, anche se va detto che in giornata ci sono stati tanti commenti, di tenore opposto, rispetto alle dimissioni da Galfano, tali da rendere evidente una spaccatura nella compagine societaria.
Questa la nota di Vinci:
A seguito dell’articolo apparso in data odierna su TP24 e su altri quotidiani locali, si precisa che le dimissioni del Presidente Galfano sono dettate da motivi strettamente personali e non sono in alcun modo riconducibili al progetto sviluppato dall'Università di Palermo, finanziato con un bando "Horizon 2020", da cui è nato lo spumante Grillante sviluppato con la prestigiosa collaborazione dell’enologo Roberto Cipresso e della start-up innovativa ARB.
Lo spumante Grillante, biologico e sostenibile, presentato a New York lo scorso 5 dicembre 2018 nella prestigiosa cena "Once upon a Kitchen" con i tre migliori chef riconosciuti al mondo (Massimo Bottura, Joan Roca e Mauro Colagreco) è stato menzionato in numerosi articoli tra cui Milano finanza e Il Sole24ore rendendo la Cantina e tutti i suoi soci orgogliosi del risultato raggiunto.
Sul Corriere della sera ha ottenuto anche il 4° posto tra le 20 bollicine consigliate per le scorse festività.
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