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13/11/2022 08:05:00
Confermato: c'era cibo contaminato nelle mense scolastiche di Alcamo. Si cerca una nuova ditta
Cibo contaminato nelle mense scolastiche di Alcamo.
La conferma è arrivata dall'amministrazione comunale che in queti giorni ha avuto gli esiti delle analisi effettuate dall'Asp di Trapani dopo i numerosi casi di intossicazione alimentare che si erano registrati a metà ottobre. Episodi che hanno portato alla sospensione del servizio. Furono 55 i casi accertati di intossicazione alimentare e in seguito alle analisi sul cibo è stata accertato il “nesso di causalità relativo al determinarsi dell'episodio tossinfettivo a seguito di assunzioni di pasti presso la mensa”. Il servizio di mensa scolastica è sospeso dal 19 ottobre in quelle scuole non fornite di cucina interna e che devono approvvigionarsi dall'esterno tramite la ditta che aveva vinto l'appalto.
Ora che è arrivata la conferma l'appalto, dopo essere stato revocato alla ditta che forniva pasti contaminati (si pensa salmonellosi), dovrà essere riassegnato. Il sindaco Domenico Surdi spera di poterlo riattivare presto.
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