Torna Mulini Contro Vento. Si parla di vendemmia. Ottimo raccolto, ma a quale prezzo?

 Conclusa la pausa estiva e con una nuova veste torna Mulini Contro Vento – Storie di Moderni Don Chisciotte, programma di RMC101 condotto ed ideato da Sara Manzo, in onda tutti i mercoledì dalle 13,30 alle 14,30.
La puntata di questa settimana sarà interamente dedicata alla vendemmia ed alla sua ben nota tragicomicità.
La vendemmia trapanese del 2015 si sta attestando tra le migliori degli ultimi anni. La lunga stagione estiva che stenta ad abbandonarci ha infatti permesso alle uve del nostro territorio di raggiungere la perfetta maturazione, e alle piante di essere sane e prolifiche.
Viticoltori ed operai sono già all'opera da diverse settimane e nell'intera provincia è un continuo andirivieni di camion stracolmi di grappoli che trasportano orgogliosamente il raccolto dai terreni alle cantine sociali o a quelle private.
Ma nonostante l'eccellenza il prezzo dell'uva rimane basso, si vocifera un misero 20 euro a quintale per le cantine private anche per le uve D.O.C. mentre per le cantine sociali non è ancora stato emesso alcun responso.
Che il lavoro dei viticoltori rasenti ormai la pura devozione per la terra ed il suo frutto lo sapevamo già, ma con il passare degli anni converge sempre più verso la follia.
A conti fatti tra il costo della lavorazione e cura di terreni per tutto l'arco dell'anno e tasse per la messa in regola degli operai impiegati nella raccolta sarebbe sicuramente più sensato lasciare il prodotto sulla pianta o meglio ancora usufruire dei finanziamenti europei che in nome dell'innalzamento di prezzo e qualità delle uve stanno spingendo i viticoltori a estirpare le loro vecchie piante per piantarne di nuove o a dedicarsi ad altre colture in nome della diversificazione.
Fino ad una ventina di anni fa la vendemmia rappresentava una festa, un magico rito di passaggio verso l'inverno che permetteva a tante e tante famiglie di garantirsi il sostentamento, oggi somiglia più ad un sacrificio perpetrato dai più conservatori un po' come seguire la processione del Venerdì Santo a piedi scalzi.
Cercheremo di capirci qualcosa insieme all'Assessore per le Attività Agricole del Comune di Marsala e giovane imprenditore del settore vitivinicolo Antonino Barraco, il Presidente della Cantina Paolini Gaspare Baiata ed il giovane viticoltore Vincenzo Alessi.