La pasta con gamberetti e pomodoro è un primo piatto a base di pesce molto facile e veloce da preparare.
Gli ingredienti per preparare questo piatto sono facili da reperire, potete utilizzare sia il pesce fresco che il pesce surgelato come ho fatto io.
Ingredienti:
Polpa di pomodoro
Aglio
Olio EVO
Gamberetti
Spaghetti
Sale
Pepe
Preparazione:
In una padella versare l'olio d'oliva e aggiungiamo un po' di aglio tritato, aggiungere i gamberetti e lasciare rosolare per qualche secondo.
Successivamente versare la passata di pomodoro, aggiustiamo di sale e pepe e lasciamo cuocere per qualche minuto.
Nel frattempo in una pentola con acqua bollente cuociamo gli spaghetti, un minuto prima che arrivino a cottura scolare la pasta e versatela nel condimento preparato in precedenza, in modo da amalgamare il tutto ed ottenere un sapore unico.
È il momento di servirlo!
Maria cucina
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