Un pezzo di storia marsalese torna finalmente a vivere. Dopo anni di silenzio, riapre Il Timone, il bar simbolo del porto di Marsala, per decenni punto di ritrovo per chi partiva per le Egadi, ma anche per chi amava una colazione vista mare, una granita rinfrescante o un gelato artigianale.
A ridare vita al locale è Filippo Licari, già anima e fondatore del celebre Bar Juparanà.
Insieme alla sua famiglia, ha scelto di investire in un progetto che fonde tradizione e innovazione. Il nuovo Timone sarà completamente rinnovato negli spazi, ma fedele alla qualità e allo spirito che lo hanno reso un’icona.
«Per me è un onore restituire alla città un luogo così caro – racconta Licari – Vogliamo che Il Timone torni ad essere il bar di tutti: dei marsalesi e dei tanti turisti che passano da qui ogni giorno.»
Dal caffè alla granita, passando per i gelati artigianali, la proposta sarà arricchita da una nuova offerta in chiave moderna: aperitivi, vini locali e cocktail firmati Juparanà, per vivere anche il tramonto sul porto con stile.
L’inaugurazione ufficiale è prevista mercoledì 2 Luglio alle ore 19:00.
Una nuova avventura sta per cominciare… con la tradizione nel cuore e lo sguardo rivolto al futuro.
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