Il Terra Madre Day è un’opportunità per l’intera rete Slow Food di festeggiare il cibo locale e promuovere produzioni e metodi di consumo sostenibili presso le proprie comunità e i decisori locali. Il Terra Madre Day è anche occasione per mettere in contatto i produttori con i consumatori.

Per questo la condotta Slow Food di Marsala il 12 dicembre celebra il Terra Madre Day presso la cantina dell'azienda agricola Barraco in contrada Granatello 35/B-Marsala (seguire le indicazioni per Donna Franca e dopo troverete le indicazioni) .

Ore 12,00

Nino Barraco ci accoglierà nella sua azienda per conversare di agricoltura e di vini che rispettano la terra.

Ore 12,30

Nanni Cucchiara e Francesco Abate racconteranno la loro esperienza quali collaboratori della guida Slow Wine e Giancarlo Gariglio - curatore della guida - presenterà la guida Slow Wine 2016 .

Ore 13,30

Colazione con cibi locali e i vini della cantina offerti da Nino Barraco .

Ore 15.00
Si continua a parlare ed assaggiare vino con Renato de Bartoli.

E' - sin d'ora - occasione per comunicare che i vini Barraco e i vini de Bartoli sono stati insigniti della chiocciola Slow Food.