Sabato 20 giugno 2026 il Lido Valderice ospita la sesta edizione di "Oltremare – Sicilia & Tradizione", manifestazione dedicata alle eccellenze agroalimentari della Sicilia occidentale: tonno e bottarga, olio extravergine, miele dell'ape nera sicula e prodotti della tradizione. Organizzata dall'Associazione Bonagia Eventi & Promotion APS con il patrocinio del Comune di Valderice e il sostegno della Regione Siciliana, prevede degustazioni, incontri con i produttori e musica. Tra gli espositori Mare Puro (main sponsor, settore ittico di Custonaci), Oleificio Gabriele, Azienda Agricola Miceli, Azienda Agricola Francesca Sottile, l'Associazione Tradizione e Golosità di Erice e Antichi Intrecci di Coppola Antonina. Si parte alle 18.00 con il dj set di Attilio Lipari; alle 19.00 il talk "Enogastronomia tra cultura e tradizioni", alle 19.30 lo show cooking dello chef Francesco Bonomo "I sapori della terra incontrano... il tonno".