Si rinnova l'importante appuntamento enogastronomico de "La Busiata: Intreccio Mediterraneo", che si svolgerà in due giornate per dare spazio nel primo giorno alla gara culinaria e nel secondo alla celebre degustazione con i tradizionali food-point situati nel Centro Storico di Salemi.
Anche quest'anno ci sarà la partecipazione di chef provenienti da tutta la regione, il contest fotografico "Scatto con la Busiata" e come novità "Casa Busiata".
L'evento, con la partecipazione del Comune di Salemi, è organizzato dall'Associazione pro Centro Storico di Salemi in collaborazione con l'Agenzia di Comunicazione FeelPlus S.r.l.
Durante l'evento potranno essere visitati i beni monumentali della città, le chiese ed i musei d'arte Sacra, del Risorgimento, della Mafia, il museo Civico e godere del paesaggio naturale che la città offre.

Per info facebook.com/labusiata

11 Agosto
ore 21.30 - Chiostro Sant'Agostino
Presentazione dei cuochi in gara
Gara Culinaria
Spettacoli Musicali

12 Agosto
ore 21.00 - Centro Storico
Inizio Degustazione Busiata

dalle 21.00 alle 23.00
Spettacoli itineranti
IO E TU QUI PER CASO
Associazione Tanto di Cappello
(spettacolo di giocoleria e clown)
"MALLEABILE" Peppino Marabita
(spettacolo di giocoleria, fuoco e clown
"SEMA"
Virgilio Rattoballi
(performance ruota di cry acrobatica)

dalle 21.00 alle 3.00
Visita ai beni monumentali e musei della città

ore 0.00 - Piazza Alicia
Premiazione miglior piatto