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Economia » Mare e pesca | 28/04/2015

"Tartalife". Realizzato il primo incontro informativo con i pescatori di Favignana

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Presso il Palazzo Florio di Favignana, si è tenuto il primo incontro informativo, denominato “Infoday”, indirizzato ai pescatori professionali di Favignana e Levanzo, realizzato dall’Area Marina Protetta “Isole Egadi” nell’ambito del progetto Life+12...

Rubriche » Cucina alternativa | 04/04/2015
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Ricciola alla moda di pantelleria

 Ingredienti per 4 persone 4 tranci di ricciola 200 gr di pomodorini di Pachino 1 cipolla media 50 cl di olio buono 20 gr di capperi di Pantelleria sott'olio 1 ciuffo di prezzemolo sale e pepe q.b. Soffriggete la cipolla tritata...

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