Economia » Agroalimentare | 10/02/2023

Marsala, all'alberghiero Damiani un corso dell'associazione italiana cuochi e pasticceri

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 “L’esaltazione dell’umami e l’attenzione all’indice glicemico nella realizzazione di un menù gourmet di mare”. E' il titolo del corso di aggiornamento organizzato dall’Associazione italiana cuochi e pasticceri della provincia di Trapani che si...

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