Rubriche » Cucina alternativa | 04/04/2015

Ricciola alla moda di pantelleria

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 Ingredienti per 4 persone 4 tranci di ricciola 200 gr di pomodorini di Pachino 1 cipolla media 50 cl di olio buono 20 gr di capperi di Pantelleria sott'olio 1 ciuffo di prezzemolo sale e pepe q.b. Soffriggete la cipolla tritata nell'olio bono , aggiungete i pomodorini privati dei semi...

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