Sta suscitando molte reazioni la notizia, pubblicata da Tp24, sull'aumento del prezzo del pane a Trapani.
Era da quasi 20 anni che a Trapani il prezzo del pane non subiva aumenti. Da domani, invece, il rincaro sarà del 50%. Tre euro al chilo. Quattro, invece, per i panini.
È chiaro che il prezzo resta libero ma i panificatori faranno cartello nonostante l'indignazione dei consumatori scoppiata sui social. L'aumento non è soltanto da imputare al maggior costo delle materie prime.
Ci sono altri fattori. "È anche - spiega Giuseppe Martinez presidente dei panificatori - un problema di fornitura elettrica, di costi per la fatturazione elettronica, di tassazione e tante altre spese di gestione". Insomma, molti forni rischiavano di chiudere i battenti. Da qui la decisione presa all'unanimità.
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