Economia » Agroalimentare | 08/01/2016

Da Marsala lo chef Mimmo Pipitone, originalità e tradizione

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 Ci sono gli chef che escono dalle scuole di cucina, quelli che non hanno mai lavato una stoviglia. E quelli che hanno cominciato proprio dal basso, dal lavare le stoviglie, all’affettare i pomodori, a preparare piccoli dolci. Piano piano, fino a diventare chef premiati ed esportatori...

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