Economia » Agroalimentare

 Lutto nell'imprenditoria marsalese e nel mondo del vino. E' morto infatti Nino Intorcia, storico titolare e decano delle Cantine Intorcia di Marsala. Aveva 91 anni.  I familiari comunicano che i funerali si...

Il patrimonio culinario ed enologico lilibetano sarà parte integrante della tre giorni dedicata all’enogastronomia regionale che si terrà a Giarre, a Radicepura, dal 17 al 19 novembre. Un appuntamento...

Il 24 novembre a Castelvetrano il Festival dell’Olio Extravergine d’Oliva della Valle del Belìce che si terrà nel Sistema delle Piazze. La giornata, con il patrocinio del Comune e della Pro loco...

Torna, domenica 19 novembre, «Gusta la pecora», la sagra della pecora della Valle del Belice giunta alla terza edizione. Ad organizzarla è il Comune di Santa Ninfa. In piazza Libertà, a partire dalla...

Sono 38.569 le imprese attive alla Camera di Commercio di Trapani nel 2016  e il 41 per cento di queste è nella  filiera agroalimentare, e questa percentuale è ripartita in un 34 per cento di imprese...

Si terrà a Giarre, nella location di Radicepura dal 17 al 19 novembre, la 4° edizione di Expo Food and Wine, la kermesse enogastronomica che punta alla promozione delle produzioni siciliani e valorizza la...

 Torna anche quest’anno il tradizionale appuntamento autunnale di San Martino, “Cantine Aperte a San Martino” promosso dal Movimento Turismo del Vino & Plein Air. Domenica 12 novembre 2017 le storiche...

Sono delle Cantine Pellegrino di Marsala i primi vini liquorosi a riportare, in etichetta, il marchio biologico. Due creazioni innovative che mancavano nel panorama enologico italiano. Malvasia e Zibibbo liquorosi bio, due vini...

Numeri da record, quest’anno, per la raccolta delle olive all’Istituto “Abele Damiani” di Marsala, guidato dal dirigente Domenico Pocorobba. Le 700 piante storiche dell’ex giardino dei gesuiti presso...

Tutti contro il provvedimento della Regione che vieta la produzione di pane fresco durante le domeniche e le festività. Dai consumatori e dalle associazioni che rappresentano i panificatori arrivano i dissapori più...

 Cala in Sicilia la produzione dell'olio extra vergine d'oliva.È il quadro a luci e ombre della produzione olivicola italiana per il 2017, tratteggiato dalle stime Ismea (Istituto di servizi per il mercato agricolo...

 Cinque vini rappresenteranno il territorio di Erice al 51esimo Congresso Nazionale dell’Associazione Italiana Sommelier, che si svolgerà al San Domenico Palace di Taormina dal 27 al 29 ottobre. Sono i vini...

Quest’anno l’Alcamo Doc accusa un forte calo della produzione che si attesta sul 30%, confermando le stime. Se la qualità è comunque buona, resta...

L'Organizzazione Nazionale Assaggiatori Vino della provincia di Trapani ha eletto il nuovo Consiglio Direttivo che è stato eletto nel corso dell’assemblea provinciale degli iscritti. Riccardo Cassisa rimane alla...