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Economia » Agroalimentare | 03/10/2013

Olio: nasce il marchio Igp "Sicilia"

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  Il marchio "Sicilia" segnerà presto le bottiglie di olio extravergine Igp. Sulla scia della Doc Sicilia, nel comparto vitivinicolo, l'assessorato alle Risorse agricole, condotto da Dario Cartabellotta, ha presentato questa...

Economia » Agroalimentare | 15/09/2013

Mazara, corso di formazione su acquacoltura

 Un corso di formazione sull'acquacoltura si terrà nei locali della Confcommercio a Mazara del Vallo con l'obiettivo di orientare cittadini, studenti, occupati e non nel mondo del lavoro nel comparto ittico. Il corso di formazione mira anche a formare e aggiornare gli operatori ittici su nuove tecniche, regole, tematiche e forme...

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Economia » Agroalimentare | 02/09/2013
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Vendemmia in Sicilia: +10%

 La vendemmia, per le varietà bianche precoci, è iniziata con il Pinot Grigio, il Sauvignon blanc e, in alcuni areali, con lo Chardonnay nella prima settimana di agosto, come nella scorsa campagna. Nella seconda settimana dello...

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