Economia » Agroalimentare | 19/07/2011

Adamo: "A rischio i fondi europei per l'agricoltura"

Oltre due miliardi e 100 milioni di euro sono le risorse comunitarie stanziate per il periodo 2007/2013 per la Regione Sicilia e attualmente 21 misure su 34 non registrano alcun avanzamento.

Economia » Agroalimentare | 25/06/2011

Portella: il nuovo marchio dei vini biologici Siciliani

Giovedì scorso, presso l'Enoteca Comunale di Marsala, l'azienda di agricoltura biologica I Frutti del Sole ha presentatato Portella, un vino che nasce dal lavoro dei piccoli e medi viticultori e imprenditori agricoli siciliani che scelgono con coraggio, ogni giorno, la legalità. Questo vino unisce le...

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Economia » Agroalimentare | 23/06/2011

Concluso il 17° enosimposio degli enologi siciliani

L’esito delle ultime ricerche in campo vitivinicolo, l’analisi degli strumenti per affrontare la crisi economica, il sostegno alle nuove generazioni per avvicinarsi ai mestieri della terra. Sono questi alcuni dei temi che hanno arricchito il programma del 17° Enosimposio degli Enologi ed Enotecnici della...

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Economia » Agroalimentare | 11/06/2011

Undici medaglie per il Baglio del Cristo di Campobello

Baglio del Cristo di Campobello, in questa primavera 2011, vede rifiorire una serie di medaglie dai più grandi concorsi enologici internazionali, infatti, il Concorso Enologico Internazionale La selezione del Sindaco, che quest’anno si è svolto a Torrecuso (Benevento), assegna due medaglie d’oro a...

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Economia » Agroalimentare | 08/06/2011

Un corso per avvicinarsi al vino

Nell’ambito dell’attività di diffusione della cultura alimentare mediterranea, si è svolto nei giorni  31 maggio 1- 6 – 7 giugno il corso di avvicinamento al vino organizzato dalla   SOAT di Mazara del Vallo, in collaborazione con l’ Unità Operativa Specializzata Viticoltura di

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Economia » Agroalimentare | 05/06/2011

Cous cous fest preview, vince uno chef di Terrasini

E’ Giuseppe Costa di Terrasini (Palermo) lo chef che ha vinto il Cous Cous Fest Preview, l’anticipo della 14\esima edizione del Cous Cous Fest, il festival internazionale dell’integrazione culturale, che si è chiuso a San Vito Lo Capo con una grande affluenza di visitatori e pubblico. Con una ricetta...

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