Vitamina A: tra i fattori responsabili della celiachia
La vitamina A potrebbe essere tra i fattori scatenanti della celiachia. A lanciare l’allarme è uno studio pubblicato su Nature, condotto da Bana Jabri, medico del Celiac Disease Center e del Comprehensive Cancer Center dell’Università di Chicago, secondo la vitamina A metterebbe in moto la risposta infiammatoria al...
