Cucina

La torta fredda pesche e mascarpone e panna e un dolce goloso e cremoso, perfetto per la primavera-estate. Si prepara con pochi ingredienti facile da reperire, ma soprattutto la particolarità di questa ricetta è la...

Purtroppo Angelo Milone esce dalla cucina dell'Academy di Antonino Cannavacciuolo. L’aspirante cuoco di Marsala, ha da poco terminato gli studi alberghieri ed ha partecipato al programma di Sky con protagonista il gigante...

Un Festival dedicato ai più piccoli per diffondere la cultura del cibo, e trasmettere in modo semplice, ludico, divertente e stimolante per i bambini la passione, le...

Sabato 25, oltre alla gara tra quattro istituti alberghieri di tutta Italia, anche Cooking class Lesson aperta al pubblico su “Panini gourmet nella cucina internazionale con...

“Interpreteremo la cucina isolana a quattro mani, grazie a un ‘display’ di prodotti dell’agro trapanese che incroceremo con le ricette tipiche, gli odori e i sapori isolani, proponendo, in modo rivisitato,...

Il paese vincitore del Campionato del mondo del cous organizzato durante il Cous Cous Fest cous è l'Angola: è questo il vincitore della gara che ha visto...

Il vincitore del Campionato Italiano BiaCousCous di quest'anno si chiama Paolo Romeo: vive e lavora a Genova ma è di origini messinesi. La gara, che si è svolta durante questa 20° edizione del Cous Cous Fest di...

Giovedì 17 agosto alle ore 20:00 si svolgerà un evento gastronomico giunto alla 27° edizione, una Sagra che vede protagonista il “maccherone”, la pasta eccellenza italiana, proposta nella versione...

Continua ‘Chef ma non troppo’, il secondo capitolo del corso di “abc” a tavola di ‘Decanter’, su Rai Radio2, che ha come sottotitolo ‘L’Italia in Cucina’. La rubrica racconta...

Il centro di cultura gastronomica Nuara-Cook Sicily si trova in via Bastioni 2 a Trapani. Promosso dall'Associazione Culturale Trapani Welcome, comprende una scuola di cucina con...