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Economia » Agroalimentare | 08/06/2011

Un corso per avvicinarsi al vino

Nell’ambito dell’attività di diffusione della cultura alimentare mediterranea, si è svolto nei giorni  31 maggio 1- 6 – 7 giugno il corso di avvicinamento al vino organizzato dalla   SOAT di Mazara...

Economia » Agroalimentare | 05/06/2011

Cous cous fest preview, vince uno chef di Terrasini

E’ Giuseppe Costa di Terrasini (Palermo) lo chef che ha vinto il Cous Cous Fest Preview, l’anticipo della 14\esima edizione del Cous Cous Fest, il festival internazionale dell’integrazione culturale, che si è chiuso a San Vito Lo Capo con una grande affluenza di visitatori e pubblico. Con una ricetta...

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Economia » Agroalimentare | 30/05/2011

Il viaggio in Franciacorta di Assoenologi

La zona collinare a confine tra Brescia e l'estremità meridionale del lago d'Iseo, dove si trova una distesa di pregiati vitigni che rendono esclusivi i prodotti della spumantistica italiana, il territorio della Franciacorta, è stata la nuova tappa del 6° viaggio-studio dell'Assoenologi Sicilia.

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Economia » Agroalimentare | 28/05/2011

Domani Cantine Aperte da Donnafugata

Cantine Aperte, uno degli appuntamenti più coinvolgenti nel mondo del vino italiano, vedrà anche quest’anno la partecipazione di Donnafugata. Domenica 29 Maggio l’azienda siciliana aprirà ai wine-lovers le proprie cantine storiche di Marsala.

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